Material
- 1 kg mageres Fleisch und Sehnen, gewürfelt 3 cm
- Lbr Kurkuma 1 Blatt, in Stücke gerissen, machen Sie eine Be
- 5 lbr Limettenblätter
- 1 Stängel Zitronengras, zerdrückt
- 1-2 Stück gelugur Säure / Säure kandis
- 1 1/4 Liter Kokosmilch aus zwei alten Kokosnüsse
- 10 btr rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
